2023. 3. 16. 15:44ㆍ카테고리 없음
바쁜 일상에 밥을 먹지 않는 이들을 위해서 간단한 건강식품 오트밀 레시피의 대하여 소개합니다. 다이어트에 좋은 이유와 이 음식에 들어가는 여러 가지 재료들을 알려드립니다.
건강식품 오트밀 |
오트밀을 만들려면 말린 귀리, 물 또는 우유, 그리고 약간의 소금이 필요합니다. 흑설탕이나 메이플 시럽과 같은 감미료와 계피나 바닐라 추출물과 같은 향료를 추가할 수도 있습니다. 스토브, 전자레인지, 슬로 쿠커를 포함하여 오트밀을 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 스토브 방식이 가장 전통적이지만 전자레인지와 슬로 쿠커 방식 모두 빠르고 쉽습니다. 스토브에서 오트밀을 만들려면 말린 귀리 1컵, 물 또는 우유 2컵, 소금 한 꼬집이 필요합니다. 전자레인지나 슬로 쿠커 방법을 사용하는 경우 그에 따라 측정을 조정하는 것이 좋습니다. 스토브에서 오트밀을 만들려면 중간 냄비에 물이나 우유를 끓입니다. 으깬 귀리와 소금을 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다. 불을 약하게 줄이고 오트밀이 걸쭉하고 크림처럼 될 때까지 가끔 저어주면서 약 5분 동안 끓입니다. 더 묽은 농도를 원하시면 액체를 더 추가하시면 됩니다. 전자레인지로 오트밀을 만들려면 으깬 귀리, 물 또는 우유, 소금을 전자레인지용 그릇에 담습니다. 오트밀이 걸쭉하고 크림처럼 될 때까지 1분마다 저으면서 2-3분 동안 전자레인지에 돌립니다. 물 대신 우유를 사용하는 경우 끓이지 않도록 주의해야 한다. 슬로 쿠커에서 오트밀을 만들려면 으깬 귀리, 물 또는 우유, 소금을 슬로 쿠커에 넣습니다. 오트밀이 걸쭉하고 크림처럼 될 때까지 뚜껑을 덮고 약불에서 6-8시간 또는 강불에서 3-4시간 동안 요리합니다. 슬로 쿠커 방법을 사용하는 경우 요리하기 전에 감미료나 향료를 추가하거나 나중에 추가할 수 있습니다. 오트밀이 조리되면 감미료와 향료를 첨가하여 맛볼 수 있습니다. 흑설탕과 메이플 시럽, 꿀, 아가베 넥타, 과일 잼이 인기 있는 선택입니다. 계피, 육두구 및 바닐라 추출물도 추가할 수 있는 훌륭한 향료입니다. 오트밀은 취향에 따라 맞춤화할 수 있는 다재다능한 아침 식사 음식입니다. 신선하거나 말린 과일, 견과류, 씨앗 및 기타 토핑을 오트밀에 추가하여 더 영양가 있고 맛있게 만들 수 있습니다. 일부 인기 있는 토핑에는 얇게 썬 바나나, 다진 사과, 딸기, 아몬드, 피칸 및 치아 씨가 포함됩니다. 남은 오트밀이 있으면 냉장고에 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다. 다시 데우려면 우유나 물을 조금 넣고 전자레인지에 1~2분 동안 가열하고 완전히 가열될 때까지 30초마다 저어줍니다. 오트밀을 만드는 방법에는 여러 가지가 있으므로 다양한 변형을 시도하는 것을 두려워하지 마라. 스틸 컷 귀리 또는 인스턴트 귀리와 같은 다양한 유형의 귀리와 아몬드 우유 또는 코코넛 우유와 같은 다양한 유형의 우유를 사용할 수 있습니다. 생강이나 카다몬과 같은 다른 향신료나 당밀이나 스테비아와 같은 다른 감미료를 추가할 수도 있습니다. 오트밀을 만드는 것은 쉽고 사용자 정의가 가능합니다. 다음 단계를 따르면 다음을 수행할 수 있습니다.
다이어트에 좋은 이유 |
오트밀은 식단을 개선하고 건강한 생활 방식을 유지하고자 하는 사람들에게 탁월한 식품 선택입니다. 섬유질, 단백질 및 필수 영양소가 풍부한 통 곡물입니다. 오트밀이 다이어트에 좋은 몇 가지 이유는 다음과 같습니다. 오트밀은 가용성 및 불용성 섬유질이 모두 높습니다. 수용성 섬유소는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되며 불용성 섬유소는 규칙성을 촉진하고 변비 예방에 도움이 됩니다. 오트밀의 높은 섬유질 함량은 또한 포만감을 촉진하는 데 도움이 되므로 체중 감량을 시도하는 사람들에게 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 오트밀은 영양가가 높은 저칼로리 식품입니다. 오트밀 1인분에는 약 150칼로리가 포함되어 있어 건강한 체중을 유지하려는 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 오트밀은 신체가 선호하는 에너지원인 복합 탄수화물의 훌륭한 공급원입니다. 신체에 빠르게 흡수되어 혈당 수치를 급상승시킬 수 있는 단순 탄수화물과 달리 복합 탄수화물은 장기간에 걸쳐 꾸준한 에너지원을 제공합니다. 오트밀은 근육 조직을 만들고 복구하는 데 중요한 식물성 단백질의 좋은 공급원입니다. 단백질은 또한 포만감을 촉진하여 갈망을 줄이고 과식을 예방하는 데 도움이 됩니다. 오트밀은 소량의 포화 지방만 포함하는 저지방 식품입니다. 이것은 포화 지방 섭취를 줄이고 심장 건강을 개선하려는 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 오트밀은 티아민, 마그네슘, 인, 아연, 철분을 포함한 비타민과 미네랄의 풍부한 공급원입니다. 이러한 필수 영양소는 건강을 유지하고 영양소 결핍을 예방하는 데 중요합니다. 연구에 따르면 오트밀에서 발견되는 수용성 섬유질은 장에서 콜레스테롤 흡수를 줄임으로써 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 오트밀에서 발견되는 복합 탄수화물과 수용성 섬유질은 혈당 수치를 조절하고 인슐린 급증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 당뇨병이 있거나 당뇨병 발병 위험이 있는 사람들에게 특히 유익할 수 있습니다. 오트밀은 다양한 방법으로 준비할 수 있는 다목적 식품입니다. 스토브, 전자레인지 또는 슬로 쿠커에서 조리할 수 있으며 취향에 따라 다양한 과일, 견과류 및 향신료를 얹을 수 있습니다. 전반적으로 오트밀은 영양가가 높고 맛있는 음식으로 모든 식단에 추가할 수 있습니다. 섬유질과 단백질 함량이 높고 칼로리와 지방 함량이 낮으며 필수 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강한 체중을 유지하고 심장 건강을 개선하며 혈당 수치를 조절하고 영양 결핍을 예방하려는 사람들에게 이상적인 선택입니다. 결함. 다재다능하고 준비하기 쉬운 오트밀은 건강한 아침 식사 또는 하루 종일 만족하고 활력을 유지하는 간식을 위한 훌륭한 선택입니다.
재료 |
귀리는 오트밀을 만드는 데 사용되는 가장 일반적인 유형의 귀리입니다. 통 귀리 가루를 큰 롤러로 평평하게 하여 얇고 편평한 플레이크를 만듭니다. 으깬 귀리는 빨리 익고 오트밀을 만들기에 완벽한 질감입니다. 그들은 또한 더 빨리 요리되는 퀵 오트와 요리하는 데 시간이 조금 더 걸리지 만 더 쫄깃한 질감을 가진 구식 귀리와 같이 다양한 두께로 제공됩니다. 우유는 오트밀을 요리하는 데 사용되는 일반적인 액체입니다. 오트밀에 크리미 한 질감과 맛있는 풍미를 더해줍니다. 유제품 우유, 두유, 아몬드 우유 또는 기타 식물성 우유를 포함한 모든 유형의 우유를 사용할 수 있습니다. 더 크리미 한 오트밀을 선호한다면 우유와 물을 함께 사용해도 됩니다. 물은 오트밀을 요리하는 데 사용할 수 있는 또 다른 액체입니다. 가벼운 질감을 선호하거나 유당 불내증이 있는 사람들에게 좋은 선택입니다. 물을 사용하기로 선택한 경우 맛을 향상하기 위해 소금을 약간 추가할 수 있습니다. 감미료는 종종 풍미를 향상하기 위해 오트밀에 첨가됩니다. 일부 일반적인 감미료에는 흑설탕, 꿀, 메이플 시럽, 용설란 꿀 및 스테비아가 포함됩니다. 감미료의 양은 취향에 따라 조절하거나 무가당 오트밀을 선호하는 경우 생략할 수 있습니다. 과일은 오트밀에 풍미와 영양을 더하는 좋은 방법입니다. 일부 인기 있는 옵션에는 바나나, 딸기, 사과, 복숭아 및 망고가 포함됩니다. 선호도에 따라 오트밀에 신선, 냉동 또는 말린 과일을 추가할 수 있습니다. 과일은 비타민, 미네랄 및 섬유질의 훌륭한 공급원이므로 아침 식사에 훌륭한 첨가물이 됩니다. 견과류와 씨앗은 오트밀에 바삭함과 영양을 더할 수 있는 좋은 방법입니다. 일부 인기 있는 옵션으로는 아몬드, 호두, 피칸, 호박씨 및 치아 씨가 있습니다. 견과류와 씨앗에는 건강한 지방, 단백질 및 섬유질이 풍부하여 아침 내내 포만감과 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 향신료는 오트밀에 풍미와 깊이를 더하는 좋은 방법입니다. 일부 인기 있는 옵션으로는 계피, 육두구, 생강 및 카다멈이 있습니다. 이 향신료는 오트밀에 따뜻함과 복잡성을 더할 수 있으며 항산화제와 항염증 화합물도 풍부합니다. 요구르트는 오트밀에 단백질과 크리미함을 더할 수 있는 좋은 방법입니다. 오트밀의 단맛을 보완하는 톡 쏘는 맛을 더할 수도 있습니다. 그릭 요구르트, 일반 요구르트 또는 모든 식물성 요구르트를 포함한 모든 유형의 요구르트를 사용할 수 있습니다. 너트 버터는 오트밀에 건강한 지방과 단백질을 첨가하는 맛있는 방법입니다. 일부 인기 있는 옵션으로는 땅콩버터, 아몬드 버터 및 캐슈 버터가 있습니다. 너트 버터는 오트밀에 풍부함과 풍미를 더할 수 있으며 포만감과 만족감을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 결론적으로 오트밀은 맛있고 영양가 있는 아침 식사 음식으로 기호에 맞게 맞춤화할 수 있습니다. 크리미 한 질감, 쫄깃한 질감 또는 둘의 조합을 선호하든, 완벽한 아침 식사를 만드는 데 사용할 수 있는 오트밀 재료가 많이 있습니다.